冬至之水

水飞蓟

       冬至阳生，岁回律转，此时阴极之至，阳气始生，养生宜顺应阳生之势，兼顾脏腑养护。今日为大家介绍一味应“水”性的中药——水飞蓟。其性凉，味苦，归肝、胆经，核心功效为清热解毒、疏肝利胆。现代研究亦证实，水飞蓟可保护肝细胞，对肝损伤有辅助修复作用。冬至时节，情志宜舒缓，搭配水飞蓟相关茶饮或药膳，助力肝气疏泄，为来年健康筑基。