“水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也”。

——《月令七十二候集解》

物候三分时令调

白露物候：鸿雁来，玄鸟归，群鸟养羞。

一候，“鸿雁来”。也做“候雁来”，随着气温的降低，鸿雁开始迁徙，由北迁往南准备度过寒冬。

二候，“玄鸟归”。玄鸟，燕也。燕子归往亚热带、热带气温相对高的地区过冬。

三候，“群鸟养羞”。“羞”字同“馐”，指食物。鸟类感受到气温下降，把干果等食物储存起来，准备过冬。

起居情志保养安

白露秋分夜，一夜冷一夜。清晨的露水随之日益加厚，凝结成一层白白的水露，因此得名白露。

白露时节，正值秋高气爽。一方面，冷空气转守为攻，暖空气逐渐退避三舍，气温下降速度加快；另一方面，降水明显减少，气候逐渐由湿热转为干燥，燥易伤肺。

此时已经不宜秋冻，着凉会使免疫力下降，容易出现肺及呼吸道疾病，如发烧咳嗽、支气管炎、肺炎等，应该注意润肺护肺；切勿赤脚，避免寒邪从脚心入侵，风燥之邪伤及身体。

秋季是蒿草、花粉密集时刻，平时过敏的人极容易秋季发作，尤其是白露前后。可以预防性服用一些药物，同时尽量避免接触过敏原。

食饮养生顺四时

“是月采百合，曝干蒸食之，甚益气力。”

——《遵生八笺》

白露预示着典型秋燥气候的到来，容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。根据“燥则润之”的原则，可适当选用宣肺化痰、滋阴益气的中药，如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等做代茶饮，缓解秋燥多有良效。还可选用茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、芝麻、蜂蜜、银耳等具有养阴清热、润燥止渴、清新安神的食物。

★白露时节推荐饮食 ★

鲜奶银耳乌鸡汤

【食材】新鲜乌鸡1只，水发银耳20克，百合40克，猪瘦肉230克，鲜奶、姜片、盐等适量。

【功效】乌鸡、瘦肉为进补之佳品，银耳、百合清轻而润，姜片防止过补过凉壅滞中焦之气，起到轻润补虚之佳用。

★白露时节推荐饮食 ★

山药南瓜粥

【食材】山药、南瓜各30克，大米50克，盐适量。

【功效】山药可补肺脾肾三脏，有益气养阴，补益脾肺，补肾固精的功效。南瓜性润，可滋胃阴，润肺补脾，南瓜山药合用亦补亦润，正适此时。

★白露时节推荐饮食 ★

百合川贝雪梨汤

【食材】川贝5g，百合10g，陈皮10g，雪梨1个。

【功效】川贝可清热化痰，润肺止咳，百合可润肺清心安神，陈皮理气祛痰，合用清心润肺之雪梨，共奏止咳化痰润燥、清热除烦、养心安神之功。同时三者都具有寒凉性，都具有滋阴清热下火的作用，能缓解便秘。

腧穴养生经络通

秋季养生重点在肺与脾胃，经过夏天的湿气困厄，脾胃相对虚弱，此时进补，需调养强健脾胃，可以适当选用润肺养阴及健脾胃温中焦的腧穴。

迎香穴:迎香穴在鼻翼外缘中点旁，当鼻唇沟中。过敏性鼻炎秋季高发，按揉此穴可迅速缓解其造成的鼻塞等症状。

膏肓穴：位于第四胸椎棘突下，后正中线旁开3寸，属足太阳膀胱经。属足太阳膀胱经。具有清肺养阴，益气补虚的作用，体质虚寒者，可在此穴位上进行艾灸，可治虚羸瘦损、五劳七伤及梦遗失精、上气咳逆等。

神阙穴：神阙穴即肚脐，又名脐中，是人体任脉上的要穴。白鹭季节若夜间添衣加被不及时，容易受凉，同时若再吃夏季瓜果等都容易出现腹泻，艾灸神阙可以温中焦，止腹泻。

收敛厚积神志宁

肺金当令，气温渐降，夏之火始衰，而阴气渐盛。进入秋季后，肺的肃降功能增强，气血运行多趋向内敛。人的气机也逐渐从夏季的外散逐渐转为内收。

《黄帝内经》曰：使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应也。我们应巡天道，法四季，调整自己的起居情志，以期阴阳和合。

本文作者：治未病中心主任、主任医师提桂香

副主任医师吕品，硕士研究生高昭、黄梦文