近日,我院举办“2023年度广医护理论坛第一讲——中医辨证施膳”。本次论坛邀请到我院中医护理传承导师舒玉苓作《中医护理话红楼之中医饮食护理》专题讲座。纪委书记梁军、本部护士长、中医护理传承弟子、研究生、“四航工程”培养对象及南区护理人员等近百人现场参会,广安门医院保定医院、济南医院、黑龙江医院,以及我院京蒙对口支援的巴林右旗蒙医医院、林西县中蒙医院等技术合作帮扶地区医院护理人员400余人在线观看直播。论坛由我院护理部主任郭敬主持。
梁军书记在致辞中向舒玉苓老师的授课表示感谢。他指出,广安门医院高度重视护理人才培养,积极开展全国中医护理骨干人才培养项目,不断加强医院护理队伍建设。希望大家认真学习、学以致用,继承发扬护理前辈学术经验,传承精华、砥砺奋进,推动中医护理学科高质量发展。
护理部主任郭敬介绍了舒玉苓老师的成长经历及个人成就。舒玉苓是我国第一批中医院校毕业的护理人才,在几十年的工作中,为我院护理专科建设、学科发展做出了重要贡献。
舒玉苓老师以《红楼梦》中的饮食搭配、饮食宜忌、烹饪流程、饮食礼仪及饮食器皿的选择等为背景,结合《黄帝内经》中医基础理论,深入分析了《红楼梦》中蕴含的中医饮食护理和中医药文化。所授内容深入浅出、引人入胜。在座听众意犹未尽、受益良多。舒玉苓老师希望护理人员多读书,读好书,从浩如烟海的古典书籍中发掘中医护理学的根脉并发扬光大,为中医护理学科发展添砖加瓦。
《仿写红楼梦曲引子》
作者:舒玉苓
开辟鸿蒙,万物生灵,中华繁衍靠《内经》。
药与食,本同源,辨证之,五味五行,
因此上,传承这饮食调护科普益众生。
我院将持续举办广医护理论坛,激发护理学科创新力,发挥中医护理特色优势,引领带动中医护理学科高质量发展。