小暑之瓜

冬瓜皮

       小暑是人体阳气最旺盛的时候，也是各种瓜类大量上市的时节。小暑之后便是三伏天，人体流汗多，体内的水分流失加大，新陈代谢加快，吃瓜正可以补充水份，以及弥补随汗液流失的电解质。俗话说∶“小暑吃三瓜，祛湿又防暑。”三瓜的说法不一，有说西瓜、苦瓜、丝瓜为佳，亦有南瓜、冬瓜、黄瓜之别。这些瓜类既是夏日餐桌上的“常客”，又是中药常用药味。要说与祛暑除湿最密切的，还要说是冬瓜了。

       冬瓜皮，本品为葫芦科植物冬瓜的干燥外层果皮。甘，凉。归脾、小肠经。有利尿消肿的功效。用于水肿胀满，小便不利，暑热口渴，小便短赤。通常情况下，用冬瓜皮煎水代茶饮服，用于调治夏日暑热口渴，小便短赤，可作为夏天的常备饮品。冬瓜皮与赤小豆一起煎煮，有助于利水消肿，起到清热解暑的功效。