五月 中。夏，假也，至也，极也。万物于此皆假大而至极也。”

——《月令七十二候集解》

“夏至为五月中者，‘至’有三义：一以明阳气之至极。二以明阴气之始至。三以明日行之北至，故谓之‘至’。”

——《三礼义宗》

物侯有时，万物有道

夏至是最早确立的节气之一，也是创立二十四节气体系的始点性节气，正因夏至的发现，才真正开启了中国人创制、发明二十四节气的过程。夏至这一天北半球的白昼达到最长。万物阳极而阴长，随着这天阳气达到顶峰，阴气开始生长。

夏至物候有三：一候麈角解，二候蜩始鸣，三候半夏生。

一候，“鹿角解”。鹿开始脱角。鹿角朝前生，属阳。夏至日阴气生而阳气始衰，所以阳性的鹿角便开始脱落。

二候，“蜩始鸣”。《经典释文》中，把“蜩”解释成“蝉”。

三候，“半夏生”。半夏，一种喜阴的药草的名称，夏至前后感知阴气的生发而生长。因此时夏天过半，所以叫作半夏。

应天而养，适地而居

夏至日虽是一年中阳气最旺的时刻，却不是气温最高的时候，夏至日之后气温会进一步持续升高，虽处在炎热天气之下，但因腠理开泄，易受风寒湿邪侵袭，睡眠时尽量减少扇类送风，有空调的房间，室内外温差不宜过大。

夏季炎热之时可以适度运动，但要注意选择恰当的时机，最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行，锻炼的项目以散步、慢跑、太极拳等温和的运动为好，若运动过激，导致大汗淋漓，不但伤阴气，也宜损阳气。锻炼后应选择温水冲淋，可以起到消除疲劳，降低肌肉张力，改善肌肉皮肤血液循环，清洁凉爽的作用。

夏季蚊虫滋生，注意打理个人及居室卫生。同时，降水量大依然是此时的特点，尤其是南方的朋友要一直注意湿热的困扰，健脾利湿防止外湿侵袭，杜绝内湿生成。

食饮应时，除湿健脾

夏至是一年中人体代谢最旺盛的节气，阳气生发浮于体表，内里消化能力就会较为虚弱，同时夏季湿邪较重，极为容易困脾，影响运化消导。因此，夏季因为多汗，体内的盐分损失过多，此时应该多食酸味以固表，多食苦味以清心，多食酸味以固表。

1.应注意饮食清淡，可多吃苦菜类蔬菜，如苦瓜、香菜等。因苦味食物具有除燥祛湿、清凉解暑、促进食欲等作用，但苦味食物均属寒凉，体质较虚弱者不宜食用。

2.注意多补充水分，在强调饮食清补的同时，勿过咸、过甜，宜多吃具有祛暑益气、生津止渴的食物。

3.要注意节制寒凉食物的摄入，寒气极易客于中焦，进一步造成脾胃运化失常。

★夏至时节推荐饮食 ★

荷叶茯苓粥

【食材】荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。

【制法】先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。（糖代谢异常者可不加白糖。）

【功效】茯苓有健脾利湿，宁心安神的功效，荷叶可清暑化湿，降脂凉血，且对暑热，暑湿引起的烦躁口渴，腹泻有一定的疗效。

★夏至时节推荐饮食 ★

酸梅汤

【食材】乌梅50g，干山楂片15克，陈皮丝10g，干桂花5g，冰糖20克，甘草10g。

【做法】将所有的食材用清水冲洗干净，放入锅中，加水大概1小时后断电，即可享用。

【功效】乌梅有敛汗生津止渴，抗衰防氧化的作用，山楂健脾消食，陈皮理气健脾，总体上能助脾胃运化，敛气生津，尤为适合酷暑盛夏。

★夏至时节推荐饮食 ★

代茶饮

【药材】酸枣仁10g、莲子10g、赤小豆10g、桑葚干5g

【功效】酸枣仁能养心、平肝理气、润肺养阴、温中利湿，桑葚可滋阴，可养血，莲子可以清心醒脾、补脾止泻、养心安神、滋补元气，赤小豆能利水除湿、补血脉等，对除湿热是很有益，总体共奏养心除湿热之功。

腧穴养生，络和人安

夏至是一年中阳气最盛的时候，这时气候炎热，人体凑理疏松，玄府大开，选择此时在穴位上施灸，药物更易渗透皮肤刺激穴位，是人体锁阳驱寒的最佳时机。此后正值“三伏灸”的最佳时间，患有脾胃、关节寒湿性疾病，气虚性疾病的朋友尤为适合。

★夏至时节推荐保健穴位 ★

神门

【取穴】养心安神,补益心气,位于腕横纹尺侧端,尺侧腕屈肌腱的桡侧凹陷中。

【功效】可以起到养心安神的功效，要注意心火旺盛的朋友慎灸。

★夏至时节推荐保健穴位 ★

关元、涌泉

【取穴】关元在下腹部，脐下三寸；涌泉位于足底部，蜷足时足前部凹陷处，约当足底第2、3跖趾缝纹头端与足跟连线的前1/3与后2/3交点上。

【功效】两穴相配伍，可以起到温肾阳，鼓舞一身阳气的作用。肾阴虚者慎灸。

★夏至时节推荐保健穴位 ★

中脘

【取穴】上腹部前正中线上，胸骨下端和 肚脐 连接线中点，即肚脐向上4寸。

【功效】灸中脘可以起到温胃暖中焦的作用，夏季天气炎热，一不小心就会贪凉饮冷，伤及中焦阳气，温灸中焦中焦穴位有助于去除脾胃寒湿。

夏日已深，志闲心安

夏至已至，万物极盛，绿茵渐浓。蛙声阵阵，蝉鸣声声，稻花如白练，荷花别样红。愿我们在炎风暑雨中也能拥有“日长睡起无情思，闲看儿童捉柳花。”的闲淡，即便身处燥热的仲夏，也能够在心底，辟出一处清凉，寻得一栖安宁。愿你在这繁盛的仲夏，也能养得悠然的心境，不惧骤雨来袭，不忘幽幽荷香。

端午将至，艾草又飘香，佩香囊，饮雄黄，祝端午安康！

本文作者：治未病中心主任、主任医师提桂香

副主任医师吕品，硕士研究生高昭、黄梦文