“九月中。气肃而凝，露结为霜矣。”

——《月令七十二候集解》

物候有三

霜降是二十四节气的第18个节气，也秋季的最后一个节气，此时气候从“露寒而冷，将欲凝结”逐渐变为“气肃而凝，露结为霜”，由深秋迈入初冬。霜降节气分为三侯：

一候，“豺乃祭兽”。霜降时节，豺捕食肥美的野兽，吃不完的就扔在一边。古人把这种行为，附会成动物也有用猎物祭祀的道德观念。

二候，“草木黄落”。霜降时节，气温已经降到很低的水平，大多数草木都枯萎败落。降霜杀百草，霜露既降，木叶尽脱，色黄而摇落也，落叶归根。

三候，“蛰虫咸俯”。冬眠动物已经全部躲藏起来。此时的大自然，经历了喧闹的夏以及初秋，进入一种沉寂收敛的寂静美。

天人相应

自然界阳气渐退，阴气渐生，而人体在一呼一吸间与大气的升降浮沉相合，故当顺应节气特点，收敛阳气，潜藏阴精于体内，达到保养身体，预防疾病的目的。

霜降当应《黄帝内经》中“秋冬养阴”观点，蓄养阴精，可为来年春夏阳气的升发打好基础；秋季阳收阴藏，早卧能顺应阴精的收养，早起可顺应阳气的舒达，进而达到天人合一的状态。

秋冬交界，燥邪和寒邪易导致人体出现咽干鼻燥、干咳少痰、头疼身热、恶寒无汗等，慢支、咳嗽等病极容易复发，应注意保暖，避免外感引起此类疾病。高血压人群可适当调药，注意监测血压波动。皮肤容易干燥脱屑，干燥性肌肤及慢性湿疹人群应适当使用润肤霜等，以保持皮肤的湿润度，防止湿疹加重或复发。

霜降时节，万物逐渐凋谢，容易使人产生悲伤之情；秋季与五脏中的肺相应，悲和忧易伤肺。保持良好的心态，积极宣泄积郁之情，培养乐观与豁达的心态，适当参加一些有益身心的娱乐活动，也有益于调畅情志。

饮食调养

深秋时节，燥邪当令。可适当食用性味微辛、微温之物，如紫苏叶、葱等，以散表寒；可食用茯苓、山药等既能温养脾胃又可运化水湿的食物。四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上，应以淡补为原则，并且要补血气以养胃。

★霜降时节推荐饮食 ★

山药银杏莲子百合粥

【食材】怀山药100g、百合30g、莲子30g、银杏12g、粳米100g。

【做法】先煮莲子片刻，加入山药、百合、银杏、粳米煮沸后，改文火煮至粥稠米熟即可。

【功效】养阴润肺，健脾和胃。怀山药味甘平，秉性平和，能治疗诸虚百损、五劳七伤，尤以健脾胃、补肝肾为最佳；山药，气温、平，补脾肺之阴，是以能润皮毛，长肌肉；莲子性平，味甘涩，有补脾止泻、益肾涩精、养心安神之用，莲子，最补胃气而镇虚逆。

★霜降时节推荐饮食 ★

山药排骨汤

【食材】猪排骨500克，山药300克，生姜15g。

【做法】排骨焯水，洗净放进炖锅，放入生姜，先将排骨炖至5成熟，放进洗净切块的山药，并注满纯净水到炖盅里，按下煲汤键炖2小时，后适当加自己喜爱的调料即可享用。

【功效】健脾开胃，补益气血。山药健脾胃、补肝肾，补中益气力强，适合绝大多数人群。猪排骨为血肉有情之品，同时性平，味甘咸，补脾益肾，为秋季平补之佳品。

★霜降时节推荐饮食 ★

黑芝麻核桃粥

【食材】大米200克，核桃、黑芝麻各适量

【做法】大米浸泡10分钟后，加水煮开后小火炖煮；核桃、黑芝麻炒香，用蒜臼捣碎；米粥煮稠后加入黑芝麻和核桃粉，搅拌均匀，即可出锅。

【功效】性味甘平，有补肝肾，益精血，润肠燥。适合用于精血亏虚，头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，肠燥便秘等人群。黑芝麻，补五内，益气力，长肌肉，填髓脑，久服，强身不老。核桃，性味甘，温，于大米之偏凉的特性相互制约，有补肾固精，温肺定喘，润肠的功效。

腧穴保健

霜降时节，气温骤降，使气血运行不畅。关节炎患者以及老年人和女性，尤其要注意下肢保暖，以防足部或膝关节受凉。腰椎间盘突出症患者，需注意腰部保暖，防止腰痛复发；注意胃、腹部保暖，饮食避开寒凉、生冷食物，防止寒邪伤及脾胃。以上人群可通过艾灸、推拿按摩、穴位敷贴来温寒凉、止痹痛。

★霜降时节穴位调理 ★

太 渊

【定位】腕掌侧横纹桡侧，桡动脉搏动处。

此穴为脉会，也是元气最先经停之处，按摩此穴能通达三焦、激发元气，以防邪气侵肺。健脾生气，进而补益肺气，达到调补肺脾之效。肺与大肠相表里，按摩天枢穴、支沟穴可以疏通大肠腑气，进而调畅肺气。

★霜降时节穴位调理 ★

关 元

【定位】关元穴位于下腹部，脐下三寸的位置，四指并拢的宽度大概为三寸。

无上火症状且无高血压病等基础病者，可艾灸关元穴、足三里穴等保健要穴，以益气扶阳。艾灸时要注意控制时间，温和灸以20分钟左右为度，勿超过30分钟，避免燥邪入侵，伤津耗液。

★霜降时节穴位调理 ★

犊 鼻、鹤 顶

【定位】犊鼻在膝部，髌骨与髌韧带外侧凹陷中。鹤顶位于膝上部，髌底的中点上方凹陷处。

膝盖冷痛的朋友多是膝盖周围犊鼻鹤顶等腧穴冷痛，因此隔姜灸此穴具有通经活络，疏风散寒，理气消肿止痛的功效，可明显缓解膝关节冷痛的症状。

西风萧萧寒色浓，芳草萋萋万物收。秋色将尽，霜落人间，冬将至，愿君安！

本文作者：治未病中心主任、主任医师提桂香

副主任医师吕品，硕士研究生高昭、黄梦文