《月令七十二候集解》曰：“二月节……万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰，是蛰虫惊而出走矣。”

《孝经纬》曰：“雨水后十五日，斗指甲，为惊蛰。蛰者，蛰虫震起而出也。”

动植萌动生，感阳应时长

惊蛰，古称“启蛰”，是农历二十四节气中的第三个节气，标志着仲春时节的开始。

一候：桃始华。桃之夭夭，灼灼其华，乃闹春之始，静待春归；

二候：仓庚鸣。古之仓庚乃今之黄鹂，其最早感春阳之气而鸣啼；

三候：鹰化为鸠。阳气浮动，鹰隐居筑巢而繁育，蛰伏之斑鸠却感春雷而鸣。

少酸多甘食清淡，助阳滋阴五脏和

惊蛰时节饮食应顺肝木之性，助益脾气。可多吃“助阳升发”的食物，如韭菜、菠菜、芥菜等；多进食时令食物，如春笋、水萝卜、木耳菜、豆芽等粗纤维蔬菜；适当多吃性甘味辛、温热健脾类食物，如洋葱、大蒜、香菜、生姜、葱等以祛风散寒、健胃暖中；宜多吃大枣、桂圆、鸭血、枸杞、核桃等补血养血。

姜汁冰糖梨水

生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，顺肝之性，吃梨助益脾气。惊蛰时节，乍暖还寒，气候较干燥，口干舌燥、咽痛音哑、外感咳嗽等病症尤易罹患，吃梨可以润燥生津。

【主料】雪梨300克；配料：生姜3片，冰糖100克，枸杞20克

【做法】将雪梨洗净，切去梨蒂和梨把儿，再切成大片放进容器内；加入冰糖，上锅蒸30分钟左右；将泡好的枸杞放入锅中，再蒸五分钟左右即可。

【功效】养阴润燥，温肺止咳祛痰。梨性寒、味甘，入肺胃经，有清热养阴、利咽生津、润肺化痰、润燥解毒的功效；生姜温化寒痰、健脾温胃；伍之冰糖、枸杞滋阴生津，扶正化痰而无寒凉伤胃之弊。

畅情志、适劳逸、慎起居

舒畅情志，怡情易性

精神愉快则气血和畅，经络气血方能正常运行，身心健康，魂魄得安。春季肝郁气滞之人，推荐五音情志疗法中角音调摄，节奏徐缓而平稳，舒畅且有生机，听之能够理气解郁。

小泄皮肤，微汗升阳

运动宜适量，遵循前圣孙思邈所言仲春之月“小泄皮肤，微汗以散蕴伏之气”的效果。春天万物生长萌发，肝木主升主动，同气相求，故此时节宜选择散步、慢跑、太极拳、八段锦、放风筝等身心放松的锻炼方式，以活动形体，从而舒畅情志，疏肝理气。

夜卧早起，舒展肢体

春季“夜卧早起，广步于庭”，舒展四肢，活动肢体关节筋肉，并配以深呼吸，以吐故纳新、行气活血、通畅经络。此时节宜进行30分钟左右午睡，并在晚睡前热水泡脚15－20分钟，以助安眠。

疏风风池与迎香，胆经舒畅阳气畅

风池穴

位于项部，当枕骨之下，与风府穴相平，胸锁乳突肌与斜方肌上端之间的凹陷处，为足少阳胆经的腧穴，为少阳、阳维之会，具有通达阳气、疏风通络之功，既可疏散外风，也可平息内风，乃治疗风证的要穴。

操作方法：用拇指按压或横擦该穴，力度稍重，有酸胀、疼痛感为宜，每次3分钟为宜。

迎香穴

位于面部，鼻翼外缘中点旁，鼻唇沟中。春季过敏性鼻炎多发，多伴有喷嚏、鼻痒、鼻塞等症状，可辅助配合按摩迎香穴。

操作方法：双手食指指腹同时对应揉按两侧迎香穴，以有酸胀感为佳，每次3分钟为宜。

敲打胆经

胆主清利疏泄，是一身阳气的运转枢纽。肝胆互为表里，春季木气升发，故此时节敲打胆经能促进肝胆疏泄畅达的机能，起到通达阳气、调畅气机的目的。

操作方法：手握空拳，从髋关节开始，沿着大腿外侧正中一直拍打，循环反复，拍打5~10分钟，至腿部有发热感为宜。

惊蛰闻雷万物长，调达肝气和阴阳

大地回暖，春雷萌动，万物复苏，惊蛰悄至，春雷之声如同号角，我们亦应顺应天时，身心安宁，不负好时光！

本文作者为预防保健科主任、主任医师提桂香

吕品副主任医师 黄梦文、曾静硕士研究生